sunnuntai 27. huhtikuuta 2008

Kaneliwokatut omenat


Kaneliwokatut omenat

omenoita
rasvaa paistamiseen
sokeria
kanelia
vaaleaa siirappia

Lisäksi vaniljajäätelöä tai vaahtoutuvaa vaniljakastiketta


Kuori omenat ja paloittele ne paksuhkoiksi suikaleiksi. Kuumenna rasva pannulla ja lisää omenasuikaleet. Kääntele omenoita hetki kuumassa rasvassa. Kun omenat ovat kuumia ja hieman pehmenneitä, ripottele päälle sokeri ja kaneli (voit halutessasi lisätä myös kardemummaa).
Kääntele omenoita varovasti niin, että mausteet sekoittuvat. Kaada wokatut omenat tarjoiluvadille ja valuta pinnalle vaaleaa siirappia.
Tarjoa kuumana kylmän vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.